Русская окрошка

Состав:

Пиво светлое - 2 ст. Изюм мелкий без косточек - 3 ст.л. Хлеб черный - 2 кусочка Сахар - 1 ст.л. Лимон дольки - 2-3 шт. Корица

     Залить изюм пивом и дать постоять несколько часов. Затем добавить в него корицу, сахар, нарезанный кубиками лимон. Черный хлеб подсушить в духовке или тостере и натереть на терке. Всыпать в пивную смесь. Миску с окрошкой охладить в холодильнике. Едят пивную окрошку, как и любую другую, холодной.