Потапцы с салом

Состав на 1 порцию:

Сало Чеснок Зелень Хлеб

     На сковороде жарят сало, нарезанное кусочками по 10-15 г, и на получившемся жире обжаривают ломтики хлеба с обеих сторон весом по 20-25 г.
     На поджаренный кусочек хлеба укладывают сало, посыпают измельченным чесноком и украшают зеленью.
     Рекомендует готовить из ржаного хлеба.